Como les habrá pasado a muchos de Uds., a lo largo de mi vida he experimentado con muchas dietas para bajar de peso, y la mayoría de las veces lo he conseguido, pero cuando la dieta se termina y vuelvo a comer normalmente, los kilos regresan sin darme cuenta, y finalmente me encuentro con el mismo peso inicial o a veces, con más de lo que tenía.
Aburrida de esto, me dispuse a tomar cartas en el asunto. Lo primero que hice fue ponerme a "estudiar" un poco sobre nutrición y sobre cómo funciona nuestro cuerpo con respecto a los alimentos. Y ahí fue cuando comencé a darme cuenta del por qué de mis fracasos en las dietas, o más que eso, del maldito efecto rebote que se produce al terminar una dieta restrictiva. Tras mucho leer y documentarme sobre el tema, llegué a una importante conclusión:
Las personas que siguen dietas restrictivas (por ejemplo, eliminando los carbohidratos) fracasan en su intento por bajar de peso por dos razones:
1. Porque se aburren de comer atún y lechuga y abandonan la dieta.
2. Porque cuando terminan la dieta y vuelven a comer normalmente, se produce el temido rebote y voilá... los kilos regresan sin haber sido invitados.
No es adecuado seguir una dieta restrictiva (de cualquier tipo, la de moda, la de las estrellas, etc.) porque no es normal alimentarse así: nuestra dieta debe componerse de proteínas, carbohidratos y grasa en la medida justa. Lo importante el reducir las grasas a un mínimo, elegir adecuadamente los carbohidratos y vigilar con gran celo EL TAMAÑO DE LAS PORCIONES. Claramente esto lo habrán escuchado muchas veces. Yo también lo había escuchado, pero ahora que lo he puesto en práctica y he tenido excelentes resultados en UN MES, lo he transformado en mi ley de vida, porque realmente funciona.
En resumen, siguiendo este sistema de alimentación he comido sumamente variado cada día, no he tenido hambre en nigún momento, mi digestión ha mejorado muchísimo (adiós al tránsito lento), y mi estado de ánimo en general es buenísimo. Verme al espejo y ver como mejora mi silueta semana a semana le levanta el ánimo a cualquiera, no creen?Aquí les dejaré con todo detalle lo que he comido cada día, con indicaciones de cómo preparar cada plato. Les aseguro que si siguen estas recomendaciones, lograrán buenos resultados.
Las recomendaciones generales antes de comenzar con este sistema son:
- Cómprense una balanza de cocina, es sumamente importante pesar los ingredientes de sus preparaciones. Puede paracer una exageración, pero es lo más efectivo para saber cuánto comimos realmente.
- Vayan al supermercado a comprar lo que necesitarán para la semana, y no escatimen en la compra de verduras (en las ferias libres salen mucho más baratas que en el supermercado).
- Cuando preparen algún plato o postre, divídanlo en porciones equitativas y calculen cuanas son las calorías aproximadas de cada porción, en base a lo que utilizaropn como ingredientes.
- Traten de hacer ejercicio a diario. Como yo no tengo tiempo de ejercitarme en gimnasio o en casa, trato de caminar lo más que puedo cada día.
Comencé el lunes 02 de abril con 69,4 Kgs. y el lunes 09 de abril pesaba 68, 0 Kgs., habiéndome alimentado super sano, variado y rico, y sin pasar hambre en nigún momento. Si quieres ver el menú que consumí la primera semana, pincha en "Más información".
La Oficina del Representante de Comercio Exterior (USTR) del gobierno
de Estados Unidos publicó una nueva edición de su “lista negra” de
países donde se infringe el copyright, donde figuran como “prioritarios” Argentina, Chile y Venezuela dentro de América Latina. En el mismo nivel están Argelia, Canadá, China, Indonesia, Israel,
Pakistán, Rusia, Tailandia y Ucrania. El resto de los países
latinoamericanos están un poco más abajo en la lista, sin la marca de
“prioritario” encima.
